허브 종류 추가 용도별 허브 종류 30선, 허브 간편 가이드

이전 글에서 허브 용도별 종류를 알아봤어요. 요리용, 약용, 미용용, 향기용, 차용 허브까지. 이어서 정원 및 장식용, 공기 정화용, 모기 퇴치용 등 추가적인 용도로 쓰이는 허브도 알아봅니다. 보너스로 허브 30선을 종류별로 정리해 드립니다. 필요한 용도에 맞게 허브를 골라보시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

 

 

목차

 

 

 

 

 

정원 및 장식용 허브

 

미적 효과를 주는 허브

 

허브는 그 향기뿐만 아니라 미적인 매력도 함께 제공하기 때문에, 정원이나 장식용으로도 많이 사용됩니다. 다양한 색상과 모양을 가진 허브는 정원에 자연미를 더하고, 특히 허브 가든을 만들 때 매우 유용합니다.

 

 

정원용 허브 예시

 

• 라벤더: 이 허브는 자주색 꽃과 향긋한 향으로 정원을 더욱 아름답고 향기롭게 만들어줍니다. 또한, 벌과 나비를 끌어들이는 효과도 있어, 자연 친화적인 정원을 만드는 데 좋은 선택입니다.
• 타임: 타임은 작고 아담한 꽃을 피우며, 정원에 자연스럽고 세련된 분위기를 더합니다. 또한, 건조한 날씨에도 잘 자라기 때문에 관리가 쉽습니다.

 

정원용 허브들은 또한 공기 정화 역할을 하여, 정원의 생태계를 더욱 건강하게 만듭니다.

 

 

실내 공기 정화용 허브

 

 

공기 청정 기능을 가진 허브

 

허브는 단지 향기를 넘어서, 공기 정화에도 도움을 줍니다. 특히, 실내에서 키울 수 있는 허브는 유해 물질을 제거하고, 상쾌한 공기를 만들어줍니다.

 

공기 정화용 허브 예시

 

 

• 페퍼민트: 상쾌한 향기뿐만 아니라, 공기 중의 불쾌한 냄새를 없애는 데 효과적입니다. 실내에서 키우면 깨끗한 공기를 유지하는 데 도움을 줍니다.
• 로즈마리: 이 허브는 공기 정화와 함께 두뇌 활동을 촉진시키는 효과도 있어, 특히 집안에서 공부하거나 일을 할 때 좋은 선택입니다.

 

이처럼, 허브는 실내 공기 중의 이산화탄소나 유해 물질을 제거하고, 더욱 깨끗하고 상쾌한 환경을 만들어 줍니다.

 

 

천연 모기 퇴치용 허브

 

모기를 물리치는 허브

 

여름철에 특히 유용한 허브는 모기 퇴치용으로 사용됩니다. 화학 약품 대신 자연적인 방법으로 모기를 멀리할 수 있어, 건강에도 좋고 환경에도 안전합니다.

 

모기 퇴치용 허브 예시

 

 

• 레몬그라스: 레몬그라스는 시트로넬라라는 성분을 함유하고 있어 모기를 쫓는 데 효과적입니다. 정원에 심거나 디퓨저로 활용하면, 여름철에 모기를 자연스럽게 멀리할 수 있습니다.
• 라벤더: 라벤더는 모기뿐만 아니라 다른 곤충들도 쫓는 데 도움이 됩니다. 또한, 자연적인 향기로 방이나 정원을 아름답게 장식하면서 모기를 퇴치할 수 있습니다.

 

이 허브들은 자연 친화적인 모기 퇴치 방법을 제공하며, 화학적인 성분이 없어서 안전하게 사용할 수 있습니다.

 

 

허브 종류 30선

 

전 세계적으로 널리 쓰이는 허브 30종을 요리용, 약용, 향기/관상용으로 정리한 목록입니다. 한눈에 보는 허브 간편 가이드죠.

 

 

요리용 허브 (Culinary) – 맛

 

번호/ 허브명/ 주요 특징/ 대표 요리

 

1

바질 (Basil)/ 달콤·스파이시 향, 신선한 풍미/ 이탈리아 파스타, 피자

2

파슬리 (Parsley)/ 산뜻하고 깔끔한 맛/ 서양 요리 가니쉬

3

타임 (Thyme)/ 깊고 따뜻한 향/ 프랑스 요리, 스튜

4

로즈마리 (Rosemary)/ 솔잎 향, 고기요리에 적합/ 지중해식 로스트 요리

5

오레가노 (Oregano)/ 매콤하고 강한 향/ 피자, 토마토소스

 

 

6

딜 (Dill)/ 상쾌한 풀향, 약간의 신맛 /북유럽 생선 요리, 피클

7

차빌 (Chervil)/ 파슬리+페넬 풍미/ 프랑스 오믈렛, 수프

8

코리앤더. 고수 (Coriander)/ 독특하고 이국적인 향/ 동남아·멕시코 요리

9

마조람 (Marjoram)/ 부드러운 오레가노 향/ 독일 소시지, 스튜

10

세이지 (Sage)/ 흙내음+쌉싸름한 맛/ 영국식 로스트 치킨

 

 

 

약용 허브 (Medicinal) – 치유

 

번호/ 허브명/ 주요 효능/ 전통 용법

 

11

캐모마일 (Chamomile)/ 진정·불면 완화/ 허브차, 고대 이집트 약초

12

레몬밤 (Lemon Balm)/ 신경 안정, 집중력 향상/ 유럽 전통 약초차

13

에키네시아 (Echinacea)/ 면역력 강화/ 북미 원주민 감기약

14

밀크시슬 (Milk Thistle)/ 간 기능 보호/ 독일 전통 생약 성분

15

골든씰 (Goldenseal)/ 항균·소염/ 미국 민간요법

 

 

16

쑥 (Mugwort)/ 소화 촉진, 해독 작용/ 동양 침술, 뜸

17

야로우 (Yarrow)/ 상처 치유, 항염/ 고대 그리스 약초

18

세인트존스워트 (St. John’s Wort)/ 우울증 완화/ 유럽 민간요법

19

페퍼민트 (Peppermint)/ 소화 촉진, 두통 완화/ 허브차, 아로마

20

알팔파 (Alfalfa)/ 혈액 정화, 호르몬 조절/ 전통 티베트 약초

 

 

향기 및 관상용 허브 (Aromatic & Ornamental) – 향과 눈

 

번호/ 허브명/ 향/ 용도

 

21

라벤더 (Lavender)/ 달콤하고 꽃향기/ 방향제, 목욕, 아로마

22

레몬그라스 (Lemongrass)/ 상큼한 레몬향/ 동남아 요리, 향초

23

로즈제라늄 (Rose Geranium)/ 장미향+풀향/ 화장품, 비누

24

스피어민트 (Spearmint)/ 부드러운 멘톨향/ 칵테일, 민트젤리

25

캣닢 (Catnip)/ 고양이 유인 향/ 반려동물용 허브

 

 

26

타라곤 (Tarragon)/ 약간 단맛의 향기/ 프랑스식 소스, 식초

27

펜넬 (Fennel)/ 회향향, 약간 단맛/ 관상+요리(씨앗, 줄기)

28

바레리안 (Valerian)/ 흙내음, 진정 효과/ 수면제 성분

29

보라지 (Borage)/ 푸른 꽃, 오이맛/ 허브차, 관상용 꽃

30

홀리바질 (Holy Basil / Tulsi)/ 매운 향, 영적 식물/ 인도 아유르베다 약초

 

 

★ 요약 분류표

 

분류	대표 허브	활용 분야
요리용	바질, 파슬리, 오레가노, 딜	음식 풍미, 가니쉬(Garnish) - 음식 장식
약용	캐모마일, 레몬밤, 에키네시아	면역, 진정, 소화
향기/관상	라벤더, 레몬그라스, 로즈제라늄	방향, 목욕, 아로마

 

 

 

 

 

정원 및 장식용, 공기 정화용, 모기 퇴치용 허브를 알아봤어요. 보너스로 허브 30선도 종류별로 정리해 봤지요. 허브처럼 다양하게 쓰이며 삶을 다채롭게 해주는 식물도 드문 것 같아요. 요리, 건강 관리, 향기, 미용, 차 외에도 정원용, 공기 정화용, 모기 퇴치 등 여러 방식으로 활용될 수 있습니다. 요리에 한 꼬집만 넣어도 맛이 확 달라지고, 티 한 잔만 마셔도 기분이 달라지죠. 오늘은 여기서, 향긋하게 마무리합니다.

 

 

허브 주요 용도별 종류는 아래 글을 읽어보세요.

 

 

허브 종류 요리용 약용 미용용 향기용 차용, 용도가 무궁무진한 허브